今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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水切りするのが面倒くさいので 笑 我が家の麻婆豆腐は大抵木綿豆腐か焼き豆腐 いき...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにく しょうが 豆板醤 味噌...
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マルコメさんから頂いた大豆のお肉ミンチを使って麻婆豆腐を作りました その翌日の弁...
材料: 大豆のお肉ミンチ しいたけ 葱 水 豆腐 豆板醤 ウェイパー...
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麻婆茄子を作る時 いつも油の多さにびっくりです レンジで先に温めれば 油を使わな...
材料: 茄子 挽肉 人参 酒 醤油 味醂 砂糖 味噌でたれを作る 豆...
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体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし顆粒 白だ...
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おはようございます 続いてこちらは夫へ作った麻婆茄子厚揚げ肉団子です もうただ全...
材料: 厚揚げ 冷凍揚げなす 冷凍肉団子 水 酒 味噌 醤油 豆板醤...
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