麻婆豆腐丼 大豆のミンチで🍱 ローストポーク付き

マルコメさんから頂いた大豆のお肉ミンチを使って麻婆豆腐を作りました〜！
その翌日の弁当🍱 本当に大豆？？って言われたくらい完璧にお肉でした笑
これはヘルシー。。ダイエットの人には持ってこいですし、唐揚げとかも作ってみたいかもー！ 大豆だとバラしてしまったので何故か後を引けて昨晩のローストポークもオマケで添えて行ってらっしゃい！