秋刀魚の蒲焼き丼を作ってみました 三枚におろして 骨を抜いて 揚げて甘辛だれで煮...
材料: 秋刀魚 片栗粉 衣用 塩 醤油 水 みりん 蜂蜜 片栗粉 と...
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ヤババい旨い辛い 青鬼君との相性もバッチリ 白子だけだと重すぎと判断して 生揚げ...
材料: 鮭の白子 生揚げ 長ねぎみじん 紹興酒 なければ酒 水 水溶...
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油断したら ちょっと酢入れすぎてしまい 気持ち酸味が効いたスープになってしもうた...
材料: 卵 カニ缶 ほぐし身 鶏ガラスープの素 水 醤油 酢 塩 胡...
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