水煮の蓮根 のレシピと料理アイデア

大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...

今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...

我が家の定番 基本の筑前煮 根菜たっぷり 体に優しい煮物です

こんがり焦げ目をつけ外はパリパリ 中はフワフワに仕上がりました

煮物ちゃん

これはまだ少し肌寒い時期に作ってアップ出来ずでいたものです 冷蔵庫に少しずつ残っ...

蓮根の水煮が安かったので お弁当のおかずにしよーっと お酒もすすみそう

味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...

我が家の冷蔵庫には昔ながらの酸っぱい梅が常備されております 食の好みが何かと違う...

小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...

おからが使えなかったので お豆腐で代用 ふわふわの蓮根まんじゅうです v

作り置きしておいたお豆腐マヨを使って簡単温サラダ 厚めに切った蓮根のシャキシャキ...

ひじき煮は少し甘めが好きなので醤油より昆布つゆ多めでいつも作ります

お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...