関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ミックスベリーチーズケーキのアイスパフェ
ミックスベリーチーズケーキのアイスパフェ
今日のChristmasおやつ 簡単アイスクリームと寒天ゼリーのParfait ...
材料: CheeseDessert QBB バニラアイス スーパーカ...
レシピをチェック
  • 1,201
  • 53
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤーのチーズ味噌ドレ🍺or🍷(・∀・)イイヨイイヨー😁👍🏼
ゴーヤーのチーズ味噌ドレ or
もう いつまで猛暑続くんじゃ 冬が待ち遠しい で またまたお安く売られてるゴーヤ...
材料: ゴーヤー ミョウガ 豚しゃぶしゃぶ肉 チーズ味噌ドレ クリチ...
レシピをチェック
  • 32,543
  • 270
  • 34
  • 67
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣の甘酒コンフィとプチベールのそばペペロンチーノ
牡蠣の甘酒コンフィとプチベールのそばペペロンチーノ
シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
レシピをチェック
  • 673
  • 94
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:1.5斤 ふわふわ💓自家製酵母の山型食パン
1 5斤 ふわふわ 自家製酵母の山型食パン
はい また焼き上がり12時こえた でもいい香りふんわりやけた ノ レシピの水分を...
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 中種 砂糖 塩 豆乳か牛乳 水 バ...
レシピをチェック
  • 8,143
  • 155
  • 15
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼売とにんじんとカボチャのチヂミ( ´ ▽ ` )☆
焼売とにんじんとカボチャのチヂミ
焼売は餃子より簡単 艸
材料: にんじん小 カボチャ ニラ 小麦粉 卵 水 塩 ゴマあ つけ...
レシピをチェック
  • 1,173
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:桃と生ハムの素麺カッペリーニ
桃と生ハムの素麺カッペリーニ
昨日の夕飯 そうめんグランプリ料理 全然投稿できてなくて ありきたりかもだけど ...
材料: 素麺 桃 生ハム切り落とし 大葉 和え衣 糀甘酒 グレープシ...
レシピをチェック
  • 3,435
  • 134
  • 2
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:サバ缶で☆白菜の辛うま🔥スープ!
サバ缶で 白菜の辛うま スープ
最近 サバ缶料理にハマりまして 今頃 ですが 短時間で作れる旨味たっぷりのスープ...
材料: サバの水煮缶 1缶 白菜 1 4株 水 4cup 醤油 大1...
レシピをチェック
  • 8,225
  • 93
  • 5
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
パスタ スパゲッティ かぶ ベーコン
材料: スパゲッティ かぶ 葉つき ベーコン にんにく 赤唐辛子 白...
レシピをチェック
  • 305
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 970
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:洋ナシのバニラコンポート🍏ティフィン風味✨
洋ナシのバニラコンポート ティフィン風味
洋ナシをたくさんいただいたので コンポートにしてみました SDさんより送って頂き...
材料: 洋ナシ 白ワイン グラニュー糖 水 レモン汁 バニラオイル ...
レシピをチェック
  • 4,362
  • 128
  • 2
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
レシピをチェック
  • 3,583
  • 65
  • 14
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:パンプキンパイ
パンプキンパイ
お鍋でパイを焼きました フィリングも同じお鍋で作れます
材料: パイ生地 冷凍 カボチャ 砂糖 卵 生クリーム ヨーグルト ...
レシピをチェック
  • 5,526
  • 72
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:カップスープでパングラタン風〜ちょいなべで簡単熱々
カップスープでパングラタン風 ちょいなべで簡単熱々
今朝は少しひんやり これから朝はあったかい物が食べたくなるかも って事で シロカ...
材料: コーンスープの素 水 牛乳 塩バターフランスパン ベーコン ...
レシピをチェック
  • 32,639
  • 154
  • 24
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒寒天フルーツキューブ🥭🍓🥝
甘酒寒天フルーツキューブ
暑い夏の早過ぎる訪れ 熱中症予防にもなる甘酒を使ってひんやりスイーツ作りました ...
材料: 麹甘酒 水 粉寒天 塩 苺 キウイ マンゴー
レシピをチェック
  • 2,544
  • 238
  • 12
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:きゅうりと豚肉の炒めもの
きゅうりと豚肉の炒めもの
夏はきゅうりをご近所からたくさん頂くので 手軽に消費できて ご飯のおかずにも お...
材料: きゅうり 豚コマ肉 しょうが にんにく ごま油 塩 中華味 ...
レシピをチェック
  • 1,967
  • 10
  • 1
  • 保存