沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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明後日から沖縄へ行くため 冷蔵庫のお掃除 あるだけ野菜を入れて中華丼ぽくしてみた...
材料: 冷蔵庫の残り物 熱湯 鶏がらスープの元 オイスターソース 砂...
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今日は ちょっと早起きをして七草粥を作りました ちょっとアレンジして前回の軟骨ソ...
材料: ご飯 沖縄そばのスープ 水 軟骨ソーキ煮込み 七草
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10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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酒のかわりに沖縄ジンで風味付け 豆腐は塩をふって水切りし 島豆腐への憧れ 簡単料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 椎茸 豚肉 豆腐 卵 沖縄ジン 塩 白胡椒 ...
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沖縄の空港のレストランを真似っこ 秘蔵のスパム缶を開けて 沖縄気分のご機嫌休日ラ...
材料: 高菜 唐辛子 胡麻油 キャベツ 玉子 ゴーヤー 砂糖 めんつ...
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ソントンさんのシュガートースト ザクザク粒ピーナッツ味を使ったアレンジトースト ...
材料: カンパーニュ ポークランチョンミート 卵 シュガートースト ...
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沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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みんな大好きタコライスです 今回のタコミートは ひき肉の代わりに 大豆のお肉 の...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ あらみじん 赤パプリカ 1...
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