かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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日曜日にお義母さんに葉っぱがわんさか付いた立派なお大根を頂いたので 自家製ふりか...
材料: 大根の葉 じゃこ 桜えび かつおぶし 太香ごま油 お砂糖 み...
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とっても簡単料理です はんぺんと小エビと玉ねぎが入ったカレー味の揚げ物です しっ...
材料: はんぺん 小エビ 玉ねぎ カレーパウダー 塩コショウ 片栗粉
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チェック柄にしてみました 艸 卵を使わないクッキーです
材料: プレーン生地 薄力粉 バター又はマーガリン 砂糖 紫いも生地...
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いちじくが沢山なりました コンポートを作ってからパウンドケーキにしてみました ホ...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 BP ケーキ用マーガリン 砂糖 ...
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家のプチトマトが沢山採れ出し ドライトマトを作ったので それを使って何かパンを焼...
材料: 4個分 強力粉 きび砂糖 自然塩 オリーブオイル 生トマト ...
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小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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アメリカ南部の料理 ピメントチーズでホットサンドな朝ごはんより とろりんチーズと...
材料: 赤パプリカ チェダーチーズ orスライスチーズ クリームチー...
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ハワイ のどこのスーパーでも売っているアヒポキ 色んな味付けがありますが このス...
材料: マグロ刺身 茹蛸 とびっこ マヨネーズ 醤油 チリソース ゴ...
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挽肉そっくりさんの高きびを使ったお野菜パイです 生地はバター不使用 打ち粉不要 ...
材料: 高きび 塩 水 蓮根 人参 塩 醤油 粒マスタード 玉ねぎ ...
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