大豆の水煮を素揚げにして海苔塩味にしました 大豆の水分が抜けて濃厚になり旨味が出...
材料: 大豆の水煮 塩 青のり お好みの調味料 揚げ油
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台湾人の友人から教えてもらった薬膳料理です 身体がポカポカ温まり デトックス効果...
材料: 鶏肉 骨つき 生姜のスライス ごま油 日本酒 水
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冷製にはまり2夜連続冷製パスタ 明日から実家に帰るのでほぼ冷蔵庫のお掃除 味付け...
材料: 茹でダコ ニンニク しいたけ 酒 味醂 コチュジャン トッピ...
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仕事の時の何時間前に起きれたら 朝から豪華になります 笑 その代わり夜中仕事終わ...
材料: たらのハーブバターソテー たら 切り身 薄力粉 水 鶏ガラス...
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セロリは美味しすぎてお皿に盛る前にお菓子のように食べてしまいました笑 三年前くら...
材料: 鶏もも セロリ オレガノ ローズマリー 塩 胡椒
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万能味ソース味がご飯にも焼きそばにも絶対合いそうに思って こんな感じのものに ツ...
材料: 2 3人分 スパゲッティ 1 4mm つぼ抜きイカ エリンギ...
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