筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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今夜のメインに 麻婆豆腐を作りました 調味料は 醤油 砂糖 味噌 塩など家にある...
材料: 豚挽肉 白ネギ みじん切り ニンニク すり 生姜 すり 米油...
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そぼろがたっぷりで肉肉しい 艸 またまたご飯が進む悶絶ブラウンが 出来ましたよー...
材料: 大根 ゆで卵 豚ひき肉 水 八丁味噌 みりん だし醤油濃縮5...
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こんにちは アスパラはベーコンやお肉に巻いて焼いたりフライにしたりすることが多い...
材料: アスパラ 油 酒 味醂 つぶみそ ピザ用チーズ 白いりごま
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大好きな金目鯛 見つけると買わずにいられない 夫の好きな煮つけに 生わかめは ニ...
材料: 金目鯛 水 酒 砂糖 たまり醤油 生姜
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