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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの照り焼き弁当 ☆夫のお弁当です。
厚揚げの照り焼き弁当 夫のお弁当です
厚揚げの照り焼き大葉巻き チキンソテー 豆苗とベーコン炒め 人参ラペ アスパラソ...
材料: 厚揚げ 大葉 酒 醤油 みりん 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:自家製きつね揚げ(関西風)
自家製きつね揚げ 関西風
関西風なんでチョー甘いです 関西ではきつねうどんはあっても たぬきうどんはありま...
材料: 稲荷揚げ 砂糖 醤油 お湯 みりん
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Snapdishの料理写真:炙り厚揚げのスタミナ醤油掛け
炙り厚揚げのスタミナ醤油掛け
速攻おつまみ ビールがススみます
材料: 厚揚げ 万能ねぎ にら 酢 酒 醤油 てんさい糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:オクラのツナマヨあえ
オクラのツナマヨあえ
今年は オクラ祭りなくらい食べたよ 友達が 無人野菜売り始めたから ちょこちょこ...
材料: オクラ ツナ缶 マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子ともやし、豚肉の冷しゃぶ
茄子ともやし 豚肉の冷しゃぶ
今夜なに作ろーと悩んで 勤務先で隣に座る後輩に食べたいものを聞いたら さっぱりで...
材料: もやし かいわれ大根 茄子 ラディッシュ 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:車麩のお稲荷 つめ高野豆腐 大根の信田巻きと板わさ
車麩のお稲荷 つめ高野豆腐 大根の信田巻きと板わさ
車麩のお稲荷の食感がもふもふで リピなりぃ 高野豆腐には 出汁カスに木耳を足して...
材料: 油揚げ 車麩 出汁 砂糖 塩 ヤマサ一滴醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり♡茄子と豚ひきの甘辛丼
生姜たっぷり 茄子と豚ひきの甘辛丼
夕飯に生姜をた っぷり入れて 茄子と豚ひきの甘辛炒めを作りました ごはんにのせて...
材料: 豚ひき肉 茄子 生姜チューブ 味噌 酒 きび砂糖 お湯 顆粒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のこっくり煮
えのきの炊き込みご飯
鶏肉と里芋のこっくり煮 えのきの炊き込みご飯
李錦記オイスターソース活用術 李錦記オイスターソース楽しませて頂きました 改めて...
材料: とりむね肉1口大 里芋乱切り 長ねぎぶつ切り オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の稲荷
糀甘酒の稲荷
旦那が甘 いお稲荷さん苦手なので 油揚げ煮るのに 甘さは砂糖 味醂 酒抜きで代わ...
材料: 油揚げ 糀甘酒LL糀リッチ 水 醤油
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Snapdishの料理写真:🌸お花見弁当🌸
お花見弁当
お花見弁当    桜そばいなり寿司  そら豆の卵焼き  ホタルイカと菜の花のバタ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:作り置き:揚げ包み餃子
作り置き 揚げ包み餃子
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お腹ペコリン部 低糖質 ...
材料: 鳥挽き肉 セロリ 卵 醤油 塩胡椒 ナツメグ
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
寒くなり おでんが美味しい時期になりました 関西のおでんは出汁でいただくおでんが...
材料: お好みの具材 あごだし 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:ひじき煮(大豆のお肉入り)
ひじき煮 大豆のお肉入り
最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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