牛蒡サラダと キノコと油揚げの味噌汁を あわせて出しました 鰹のタタキにねぎ生姜...
材料: 鰹のタタキ 醤油 酒 胡麻油 ねぎ おろし生姜
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笑っちゃう程簡単なサックサクののり塩チップスです 止まらなくなる美味しさ 揚げず...
材料: 油揚げ A 塩 青のり あおさ 一味 ガーリックパウダー
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今日の炊き込みごはん 食わず嫌いが多い息子だけど 炊き込みごはんなら 大好きなご...
材料: 米 ベビーホタテ しめじ 油揚げ めんつゆ だしの素 酒 み...
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お菓子で残った卵白は挽肉に混ぜ混ぜして使っています 柔らか ふんわり エコです
材料: 油揚げ3枚 鳥挽肉 300g 卵白1個分 塩麹大さじ1 片栗...
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今夜は モツ鍋とおでんが食べたくて 合体させてモツ鍋の出汁を作っておでんの具をグ...
材料: おでんの具 モツ 牛でも豚でも ゆで卵 うずらの卵 糸こんに...
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これも随分前に作ったもので 昨夜久々に酒の肴にピッタリな このツマミを作ったよ ...
材料: 生揚げ 豚もも薄切り肉 大葉 醤油 みりん サラダ油 七味唐...
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お昼ごはんにカレーうどんを作りました 揚げ餅入りなのでボリュームがあって腹持ちも...
材料: 豚バラ肉 3 幅に切る うどん 玉ねぎ 薄切り 油揚げ 熱湯...
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本当 今日は寒かった あんな綺麗な夕空してたのに 12月も折り返し マジに慌ただ...
材料: 豚モモうす切り キャベツ ニラ もやし 油揚げ ニンニク 生...
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