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Snapdishの料理写真:ベビーホタテの炊き込みごはん
ベビーホタテの炊き込みごはん
今日の炊き込みごはん 食わず嫌いが多い息子だけど 炊き込みごはんなら 大好きなご...
材料: 米 ベビーホタテ しめじ 油揚げ めんつゆ だしの素 酒 み...
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Snapdishの料理写真:トロリけんちんうどん
トロリけんちんうどん
寒かったので 温まるよう汁にとろみをつけました
材料: 大根 いちょう切り ニンジン いちょう切り 長ネギ 刻む 油...
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Snapdishの料理写真:鶏団子と厚揚げの煮物
鶏団子と厚揚げの煮物
厚揚げと鶏団子の煮込み 鶏団子から出た出汁がさっぱりウマウマ 今日もお疲れ様 カ...
材料: 鶏ももひき肉 卵 片栗粉 ネギみじん切り 厚揚げ 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根😁
切り干し大根
昔給食で食べた時は美味しくない と思って切り干し大根が 今回初めて作って食べたら...
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ 醤油 みりん 酒 砂糖 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:🌸紅鮭の粕汁🌸
紅鮭の粕汁
酒粕と味噌のバランスが難しいですね
材料: 塩ジャケ 酒粕 味噌 水 大根 にんじん 洗いごぼう 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:☆信田巻き☆ピリ辛黒酢餡が美味しい~っ😆🎶
信田巻き ピリ辛黒酢餡が美味しい っ
こんにちは 日曜日は いいなぁ ずっと日曜日だといいのになぁ かといって ずっと...
材料: 油揚げ ピクルスのパプリカ赤 黄 セロリ 春菊 豚の薄切り肉...
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Snapdishの料理写真:おうちでお花見🌸

晩ごはん🌃🍴

タケノコご飯を作りました😊
おうちでお花見 晩ごはん タケノコご飯を作りました
こんばんは お疲れ様です 今日はタケノコご飯 ベーコン入りニラ玉 えのきの佃煮 ...
材料: 筍の水煮 にんじん 油揚げ 無洗米 水 カットだし昆布 伊勢...
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Snapdishの料理写真:おからの煮物(塩えんどう豆入り)
おからの煮物 塩えんどう豆入り
味付けを薄目にして 塩えんどう豆を加えました v あえて 鶏肉なしで作りました
材料: おからパウダー にんじん しいたけ 油揚げ ごま油 水 ほん...
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Snapdishの料理写真:しめじと舞茸の炊き込みご飯   むかご入り
しめじと舞茸の炊き込みご飯 むかご入り
やっと秋っぽいご飯を作りました 炊飯器の蒸気がだんだん良い香りに むかごもねっと...
材料: お米 しめじ 舞茸 むかご ニンジン 油揚げ 昆布つゆ 醤油...
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Snapdishの料理写真:大根菜と青梗菜のピリ辛炒め
大根菜と青梗菜のピリ辛炒め
実家からもらった無農薬の大根菜と青梗菜で炒めもの 太陽をたくさん浴びて育った大根...
材料: 大根菜 青梗菜 椎茸 ニンニク 鷹の爪 砂糖 酒 醤油 だし...
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Snapdishの料理写真:餃子いなり〜残った餃子のタネとご飯を詰めて焼いただけ
餃子いなり 残った餃子のタネとご飯を詰めて焼いただけ
餃子のタネが残っているけど 皮を作るのが面倒だったので 冷蔵庫にあった薄揚げに入...
材料: 残った餃子のタネ 炊いたご飯 薄揚げ ヤンニョムジャンまたは...
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Snapdishの料理写真:五目卵とじ📝
五目卵とじ
卵料理 卵とじ 卵 玉ねぎ 人参 鶏もも肉 油揚げ ミツバ
材料: A出汁 水250ml だしの素小1 4 A醤油 A砂糖 Aみ...
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Snapdishの料理写真:技あり♪カレー南蛮うどん
技あり カレー南蛮うどん
お蕎麦屋さんに行くと毎回オーダーするのはカレー南蛮 好きなんです 汁はお好みの味...
材料: 水 干し椎茸 水でもどしておく だしの素 白だし あれば 醤...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
仕上げの芭蕉菜漬けで ぐっと旨味が深くなる漬物マジック 粕汁 お味噌汁 豚汁 具...
材料: 大根 人参 ねぎ えのき茸 しめじ 薄揚げ 豚肉 豆腐 酒粕...
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