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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:あらめの煮物
あらめの煮物
今日は久しぶりにあらめを煮ました ちくわがなくてかまぼこを入れました 以前作った...
材料: あらめ 人参 油揚げ かまぼこ 出汁 砂糖 醤油 みりん 油
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉丸ごと使用☆旨味たっぷり!          【海南チキン風炊き込みご飯】
鶏むね肉丸ごと使用 旨味たっぷり 海南チキン風炊き込みご...
今回はカロリーを気にして鶏むね肉の皮は除けています
材料: 鶏むね肉 砂糖 お米 鶏ガラスープの素 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:雅なお椀で肉うどん🐷🍜
雅なお椀で肉うどん
寒くなってきたのでヤマキ割烹白だしで肉うどんを作ってみました せっかく雅なお椀を...
材料: ヤマキ割烹白だし ヤマサ絹しょうゆ みりん 水 豚肉 しめじ...
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Snapdishの料理写真:スイカの皮の酢の物
#甘酒酢
スイカの皮の酢の物 甘酒酢
スイカの皮リメイク 甘酒 発酵食
材料: スイカの皮 塩 甘酒 リンゴ酢 甜菜糖 普通の砂糖でもいい ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ納豆きんちゃく
こぶおろしで〜
カリカリ納豆きんちゃく こぶおろしで
納豆入りのきんちゃくを揚げ焼きにしてカリカリにしてあります お酒のお供 ごはんや...
材料: 油揚げ 納豆 納豆に付いてくるタレ 大葉 油 大根 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:煮込みラーメン味噌味
煮込みラーメン味噌味
永谷園
材料: えのき しいたけ ごぼう 油揚げ キャベツ 長ネギ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:🎋七夕ごはん✩.*˚
七夕ごはん
星形ちらし寿司 手毬寿司 そうめん お刺身
材料: ちらし寿司のもと 油揚げ れんこん にんじん 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:若ごぼうと春野菜のこれうまつゆコラボ特集
若ごぼうと春野菜のこれうまつゆコラボ特集
若ごぼうスペシャル第3弾 若ごぼうの旬の春野菜とこれうまつゆコラボも最終章を迎え...
材料: 若ごぼう 油揚げ カンピョウ 塩 これうまつゆ 水 みりん
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Snapdishの料理写真:油揚げとお餅でとろ〜りチーズ焼き☆
油揚げとお餅でとろ りチーズ焼き
今日テレビで見て作って見ました 我が家はトックがたくさん残ってるから トックで
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Snapdishの料理写真:春 アサリの釜飯
春 アサリの釜飯
私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...
材料: 米 アサリ 2パック 油揚げ 干し椎茸 三つ葉 薄口醤油 料...
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Snapdishの料理写真:きのことネギのおあげピザ
きのことネギのおあげピザ
簡単おつまみです 油揚げで和風なピザ的な カリカリで美味しかったです 青ネギがい...
材料: 油揚げ きのこ 青ネギ マヨネーズ ジェノベーゼソース 溶け...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛      失敗しない水分の計量方法♎︎
おばあちゃんの炊き込みごはん ひじき入り牡蠣ご飯 失敗し...
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:きりこんぶ♪
きりこんぶ
砂糖を使わず 生姜で作るきりこんぶ 大人な味付けです
材料: こんぶ 油揚げ にんじん メンマ だし汁 醤油 みりん すり...
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