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山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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食べ応え充分な満足おかずです つゆにとっぷり 浸しながら頂きます
材料: 油揚げを半分に切り袋状に ひき肉 お好きなもので ねぎの微塵...
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じっくり味が染みたお揚げは 濃すぎず柔らかで そのまま食べてもじゅわ ン と美味...
材料: 油揚げ みりん 酒 砂糖 醤油 だしの素 水 ちらし寿司 す...
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