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Snapdishの料理写真:炸醤入りのタレで作る　よだれ鶏
栃倉 直人
炸醤入りのタレで作る　よだれ鶏
本当によだれ出るほど美味しい 炸醤 よだれ鶏 よだれ鶏タレ 辣油 茄子 キャベツ...
材料: 鶏胸肉上湯煮 茄子 キャベツ 塩 辣油 鶏ガラ出汁 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:日本蕎麦ジャージャー麺
栃倉 直人
日本蕎麦ジャージャー麺
ジャージャー麺 甜麺醤 豆板醤 日本蕎麦 中華 簡単料理
材料: 豚挽き 豆板醤 甜麺醤 砂糖 大蒜 醤油 山椒 辣油 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:QQ地瓜球O(∩_∩)O想吃自己做!
Nini Chiu
QQ地瓜球O O想吃自己做
　
材料: 地瓜 太白粉or地瓜粉 砂糖 熱水
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Snapdishの料理写真:蘋果餃
una
蘋果餃
　
材料: 蘋果 柳橙 肉桂粉 餃子皮
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Snapdishの料理写真:照烧鸡排饭
老劉
照烧鸡排饭
　
材料: 鸡胸肉 淀粉 炸粉 酱油 料酒 砂糖 蜂蜜 蚝油 大蒜 鸡蛋...
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Snapdishの料理写真:氣炸地瓜球
喬樂
氣炸地瓜球
　
材料: 地瓜 太白粉 地瓜粉 砂糖 沙拉油
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺と器巡り🚗
gonta*
ジャージャー麺と器巡り
ジャージャー麺と器巡り こんにちは ご無沙汰しております 今日でGWが最終日 今...
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Snapdishの料理写真:炸醤麺(ジャージャー麺)
gonta*
炸醤麺 ジャージャー麺
炸醤麺 ジャージャー麺 おはようございます ご無沙汰しております ちょっと バタ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:【中華料理 de 晩ごはん】
ぷらっと
中華料理 de 晩ごはん
日曜日 ぽかぽか陽気の休日です 旦那は来週のマラソン大会に向けて 早朝から 走り...
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