カルパッチョと一緒に 王道の生ハム巻きも一緒に作ってみました モッツァレラチーズ...
材料: 水茄子 モッツァレラのスライスチーズ 生ハム 好みの塩 EX...
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コンポート液のゼリーとムース ラ フランスのコンポートムース ゼリー タカナシ北...
材料: ラ フランス 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 生クリーム...
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柿と蕪のサラダをこの時期たまに作ります サラダ用に蕪と柿をスライス グラタンにし...
材料: 蕪スライス 柿スライス 柿 器用 ホワイトソース 牛乳 ...
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簡単料理 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン 生ハム フルーツ ラ フランス ...
材料: ラ フランス 生ハム ゴルゴンゾーラ バルサミコクリーム オ...
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シェフによる1日レッスンに参加して習ったメニューのメモ アーモンドプードル60g...
材料: タルト パータフィロor春巻きの皮 10cm角 溶かしバター...
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そういえば 今年のお彼岸にはお彼岸らしいことを何一つしないで過ぎてしまったため ...
材料: 市販のパイ生地 洋梨 皮を剥いて612g 砂糖 水 卵 バタ...
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実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
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洋梨のコンポートをたくさん作ったので 少し余っていた生クリームを使って焼きプリン...
材料: 洋梨のコンポート 卵 生クリーム 砂糖 中力粉 型に塗るバタ...
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以前参加したお菓子教室で りんごのキャラメリゼ を作った時の付け合わせです 自分...
材料: 洋梨缶のシャーベット 洋梨缶 粗挽き黒胡椒 ブランデーorマ...
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