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鶏もも肉が1枚余ってしまって 焼くにも揚げるにも3人分には少ない こんな時はビタ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 人参 ねぎ 生姜 にんにくすりおろし 塩...
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春雨別茹で不要 ワンパンであっという間に出来る ご馳走メインディッシュです しか...
材料: 筍 合挽き肉 春雨 ピーマンやパプリカや人参 生姜チューブ ...
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旬の冬キャベツ この間食べたら思ったよりやわらかくて甘かったので 豚ひき肉とキャ...
材料: キャベツ大 豚ひき肉 万能葱 小口切り 甜麺醤 醤油 酒 豆...
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冬瓜の第二弾 沖縄風のスープに 下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシ...
材料: 豚バラ軟骨 水 酒 生姜 葱 肉の下茹で用 冬瓜 にんじん ...
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おはようございます 昨日のお昼は出汁づくし 出汁祭りにしました 丁寧に昆布と鰹で...
材料: 米 ひらたけ 刺身用の蒸しまたは茹でダコ 細切り昆布 乾燥...
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ここのとこずっと珈琲に合うパンを試作していた私 手軽に片手で持てて 珈琲との相性...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 蜂蜜 卵1つ 牛乳 イースト チョ...
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私の1000投稿 笑 ら 節目は誰が何と言おうと唐揚げです 艸 下味をモミモミし...
材料: 鶏手羽中 創味シャンタン チリパウダー 粉チーズ マヨネーズ...
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今日も暑いですね そんな日はやっぱり冷やし中華 市販のタレ付き冷やし中華で作りま...
材料: 冷やし中華 ゴマだれ 胡瓜 卵 鶏もも肉 砂糖 塩 ガーリッ...
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