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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
美味しいぞ o o
材料: 鳥肉 エビ しいたけ 水菜 卵 だし みりん 砂糖 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(魚団子/醤油炒め風野菜/青海苔とおかかおにぎり)
みーちゃんの晩御飯 魚団子 醤油炒め風野菜 青海苔とおか...
今日は中華です 海老は初めてなのでほんのちょっとだけ
材料: 魚団子 魚 小海老 豆腐 米粉 ゴマ ケチャップ だし汁 片...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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Snapdishの料理写真:かぶらとえびの煮物
かぶらとえびの煮物
とろみをつけるのめんどくさくてさぼってもた
材料: 小かぶ えび 小さめでもok ほうれん草 かつおだし 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:菱餅風🌸離乳食
菱餅風 離乳食
病院から外出許可をもらい 娘の初節句のお祝いの為 一時帰宅してきました お祝いで...
材料: 上段 軟飯 鮭 中断 マッシュポテト 下段 軟飯 青のり ト...
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Snapdishの料理写真:年越し天ぷらそば
年越し天ぷらそば
大晦日は 年越しそば食べて 新しい年を迎えましょう 皆さんも 良いお年をお迎えく...
材料: そば 海老 ネギ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、海老の旨煮
圧力鍋で作った 海老の旨煮
海老を使った 華やかな旨煮レシピです
材料: 車えび だし汁 酒 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう 蟹あんかけ
蓮根まんじゅう 蟹あんかけ
特産品の蓮根を たくさん頂きました きんぴら サラダ 煮しめ コロッケ etc ...
材料: 蓮根 だし汁 カニ缶 小葱 酒 砂糖 薄口醤油 塩 など
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆我が家は白味噌に焼き餅
お雑煮 我が家は白味噌に焼き餅
かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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Snapdishの料理写真:2015年 雑煮
2015年 雑煮
新年あけましておめでとうございます 田舎雑煮が嫌だから自分で作ってみたよ2年目 ...
材料: 大根 鶏もも 小松菜 海老 水 昆布 鰹節 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で五目釜めし☆
土鍋で五目釜めし
金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...
材料: 米 印は作り方に調味料あり 鶏ひき肉 生姜 干し椎茸 筍 海...
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