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辛いの大好き 久しぶりに生七味を作りました 簡単にコチュジャンで作ります 一味と...
材料: 柚子皮 刻んで 生姜 刻んで 実山椒 瓶詰めでもOK 青のり...
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お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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まな板いらず クイック ってトコに惹かれました ヒルナンデスで紹介されてた楽チン...
材料: 絹ごし豆腐 1 2丁 ツナ缶 1 2缶 キャベツ 1枚 牛乳...
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今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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新米に海苔の佃煮 これだけで ご飯が進むぅ っっ 人 砂糖は極力少なめにして 海...
材料: 海苔 本みりん 甜菜糖 醤油 塩麹 水 炒りごま
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山口県の郷土料理 瓦そば 本場では熱々の瓦の上に乗って出てきますが 山口県民の家...
材料: 蒸し 茶そば 和食に合う大豆のお肉味付きブロックタイプ 錦糸...
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