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Snapdishの料理写真:柿と蓮根のサラダに初めてのフリュイ🇫🇷〜おいしい世界🌍ごはん
柿と蓮根のサラダに初めてのフリュイ おいしい世界 ごはん
秋の味覚 柿は日本で昔から愛されてきた秋の果物 蓮根は秋から冬にかけてが旬 日本...
材料: 柿 蓮根 ベビーリーフ 生ハム ミニモッツァレラ ミニエキス...
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Snapdishの料理写真:♥馬鈴薯地瓜餅♥
馬鈴薯地瓜餅
沒有地瓜的餅吃起來會回甜 口感像蘇打餅 有地瓜的因為地瓜很甜 所以算是甜餅乾吧X...
材料: 馬鈴薯 地瓜 低筋麵粉 鹽 砂糖 植物油
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 金曜日の晩ごはん 鶏胸肉のてりやき アボカドソース 冷奴 ニラネギ醤...
材料: 醤油 うす口醤油 みりん 干し椎茸 昆布 10 四方 かつお...
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Snapdishの料理写真:かじきの山椒揚げ
かじきの山椒揚げ
いただき物の大量の山椒消費シリーズ 熱が入ると香りが飛びやすいので 下味 衣 揚...
材料: かじきまぐろ 料理酒 こいくちしょうゆ 粉山椒 おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:豚と厚揚げココナッツカレー🍛
豚と厚揚げココナッツカレー
これまた久々に食べたくなり タイ風のココナッツカレーを作ったよ ん 和の食材で混...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 厚揚げ しめじ インゲン ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:🎐 《冷やし中華風 *島原手延べそうめん》🎐𓂃𓈒𓂂
冷やし中華風 島原手延べそうめん
冷やし中華にするつもりで 具材を用意していたら孫達が そうめんがいい と ちょう...
材料: 混合削りぶし 水 しょうゆ みりん さとう これうまつゆ ヤ...
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Snapdishの料理写真:ざるそは&ざるうどん&とろろ&素揚げ(昼飯)
ざるそは ざるうどん とろろ 素揚げ 昼飯
とろろ付きざるそば ざるうどんの昼飯です 昼飯 ざるそば ざるうどん 素揚げ 山...
材料: 麺 乾麺の山芋そば 好みでなんでも 乾麺の讃岐うどん 好みで...
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Snapdishの料理写真:にら豚焼き肉丼
にら豚焼き肉丼
焼き肉丼 にら
材料: ご飯 豚バラ肉薄切り 豚肉 切り落とし にら にんにく 焼肉...
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Snapdishの料理写真:天丼
天丼
お盆で天ぷらを沢山作ったので お昼に目先を変え 天丼 にしました 出汁に さばの...
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Snapdishの料理写真:キャロットと茸のバターピラフ
キャロットと茸のバターピラフ
To natsxxx さん どのように見えますか
材料: 米 人参 しめじ ハマグリだし 薄いチキンスープ バター コ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の含め煮
高野豆腐の含め煮
Simmered Koya Tofu Koya Tofu Freeze drie...
材料: 高野豆腐 出汁 しいたけ ゼンマイ
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Snapdishの料理写真:エビフライピラフ
エビフライピラフ
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材料: ごはん にんじん ピーマン エビフライ コンソメ バター
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Snapdishの料理写真:苺のショートケーキ-Xmas ver-
苺のショートケーキ Xmas ver
高校の授業で作りました 専門科なので1からスポンジケーキも作り クリームも作り ...
材料: 鶏卵 砂糖 薄力粉 無塩バター 生クリーム グラニュー糖 苺
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