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Snapdishの料理写真:山形の『だし』
山形の だし
山形の だし
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Snapdishの料理写真:ぶり大根、和風ラタトゥイユ、レタスの胡麻サラダ、豆腐と油あげの味噌汁、ごはん
ぶり大根 和風ラタトゥイユ レタスの胡麻サラダ 豆腐と油...
鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:カボチャスープ
カボチャスープ
カボチャスープで秋を満喫
材料: カボチャ 人参 玉ねぎ 牛乳 コンソメ 水 仕上げ用 生クリ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのすり流し                        つみれを浮き身に
きゅうりのすり流し つみれを浮き身に
10月になり 朝晩は涼しくなりましたね だけど日中は汗をかくほど暑いです 体調を...
材料: 鰯 生姜 長ネギ 味噌 焼きあごだしつゆ 日本酒 味醂 きゅ...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし茶碗蒸し🌽
とうもろこし茶碗蒸し
旬のとうもろこしを使って茶碗蒸し 温かいままでも冷たく冷やしても美味しい 甘味は...
材料: とうもろこし3 本 米糀ミルク 卵 白だし
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Snapdishの料理写真:8/5 鶏飯風ソーメン💗
8 5 鶏飯風ソーメン
我が家の冷凍常備菜の錦糸卵に椎茸含め煮 おまけに作り立て鶏ハム見たらイメージは鶏...
材料: 鶏ガラスープの素 これうまつゆ 水 酒 ネギの青い部分 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの塊チャップ
豚ロースの塊チャップ
塊で作るとやっぱり美味しいーー 因みにこれは2人分で400g
材料: 豚ロースの塊 付け合わせ トマトケチャップ みりん トマトペ...
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Snapdishの料理写真:煮干しラーメン風そうめん
煮干しラーメン風そうめん
余ってたいりこを攪拌して煮干し粉にして使いました レシピは温かいバージョンですが...
材料: そうめん いりこだし 醤油 みりん 煮干し粉 鶏油 なければ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲそうめん
スンドゥブチゲそうめん
暑い夏にパンチの効いた辛いそうめんを作りました 市販のスンドゥブスープに減塩醤油...
材料: そうめん 市販のスンドゥブスープ ヤマサ減塩醤油 ザル豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:チェー 《ベトナムのスイーツ》【Vietnamese sweets /  Chè】
チェー ベトナムのスイーツ Vietnamese swe...
ベトナム版 おぜんざい のようなスイーツ チェーを作りました スイーツですが 砂...
材料: ココナッツミルク カボチャ 金時豆 水煮 クコの実 タピオカ
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Snapdishの料理写真:ツナマヨパスタ
ツナマヨパスタ
本日はシンプルですが絶対美味しいツナマヨ パスタを紹介します ツナマヨパスタは気...
材料: パスタ A ツナ缶 A マヨネーズ A 黒すりごま A ごま...
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Snapdishの料理写真:豚肉とニラのあんかけうどん
豚肉とニラのあんかけうどん
冷たくしても温かいままでもどちらでも美味しい うどんでもそうめんでも美味しい 甘...
材料: 豚薄切り肉 コマ切れ ニラ 1cmに刻む ごま油 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:スフレチーズケーキ
Ai
スフレチーズケーキ
小麦粉を使わないので重たくないケーキ 自分で作るケーキの中で1番好きかも りくろ...
材料: A クリームチーズ 牛乳 バター 砂糖 B 卵黄 コーンスタ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のカポナータ風

カンタン酢で簡単に
鶏手羽のカポナータ風 カンタン酢で簡単に
野菜室にあるものでカポナータを作りました 鶏手羽も入れたら メインのおかずに ワ...
材料: 鶏手羽 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル にんにく お好みの野...
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