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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:甘酒でほっこり〜♥︎
甘酒でほっこり
炊飯器で甘酒を作りました もち米と米麹のみ ノンシュガー ノンアルコールなので ...
材料: もち米 水 湯冷まし 米麹
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Snapdishの料理写真:体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物~20年前に人づてに習ってさらにそこから無添加にアレンジしました。子供たちの夏休みにお母さん作ってあげてほしいなぁ
体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物 20年前に人づ...
カルピスって買うものだと思ってた 20年前にこのレシピの原形を教えてもらいました...
材料: 低脂肪牛乳 1L 砂糖 1k クエン酸 15 湯冷まし 50...
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのサムライ・ブレッド #米麹酵母#ストレート法
切りっぱなしのサムライ ブレッド 米麹酵母 ストレート法
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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Snapdishの料理写真:【夏のジャー倶楽部第3弾】味まろやかで透明なアイスティー♪
夏のジャー倶楽部第3弾 味まろやかで透明なアイスティー
お気に入りの紅茶屋さんで教えてもらった 水出しアイスティー マイルドで見た目もク...
材料: 湯冷ましした水 紅茶 ティーバッグでも茶葉でもOK
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Snapdishの料理写真:乳酸菌たっぷり糠床
乳酸菌たっぷり糠床
生で野菜を食べるよりも栄養価がUPして乳酸菌も豊富な美容食に変身 野菜だけでなく...
材料: 生ぬか 湯冷まし水 天然塩 ヨーグルト 昆布 鷹の爪 鰹粉 ...
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Snapdishの料理写真:離乳食用の出汁(鰹と昆布)
離乳食用の出汁 鰹と昆布
 
材料: 水 湯冷まし 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:納豆 Natto
納豆 Natto
 
材料: 大豆 納豆 湯冷まし 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:出来た♪ライ麦酵母☆ルヴァン種
出来た ライ麦酵母 ルヴァン種
ネットやcookpadを参考に ライ麦と水でルヴァン種を起こしてみました 色んな...
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Snapdishの料理写真:Miki Sanoさんの 酒粕ホエーで天然酵母 (略) を飲んじゃいました(^◇^;)【注: 右上のグラス】
Miki Sanoさんの 酒粕ホエーで天然酵母 略 を飲...
Mikiさんすいません またつくフォトしていいのか微妙なスナップです o 酒粕ホ...
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