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Snapdishの料理写真:ライム蕎麦と、アマゾンパロットのバディちゃん
ライム蕎麦と アマゾンパロットのバディちゃん
おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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Snapdishの料理写真:サーモン親子シチュー(鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ)
サーモン親子シチュー 鮭シチューにウオッカ味噌づけイクラ
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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Snapdishの料理写真:ラム柿レーズン♡onクラッカー🍷✨
ラム柿レーズン onクラッカー
柿パイの余ったパイ生地でクラッカーを焼いたので 柿とラムレーズンを乗せて 簡単 ...
材料: 柔らかめの柿 ラムレーズン クラッカー あれば ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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Snapdishの料理写真:リンゴのコンポートとラムレーズンのファーブルトン♬
リンゴのコンポートとラムレーズンのファーブルトン
テレビでやっていた ファーブルトン フランスブルターニュ地方のお菓子です ずいぶ...
材料: 20 角耐熱皿 卵 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 人肌に温める ラ...
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Snapdishの料理写真:自家製♡ラムレーズン。
自家製 ラムレーズン
早くレーズンがふっくらプックリしないかなぁ 待ち遠しい
材料: レーズン ラム酒 熱湯
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Snapdishの料理写真:花わさびの醤油漬け
花わさびの醤油漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 ご飯のお供 箸休め 小鉢 漬物 醤...
材料: 花わさび 塩 酒 みりん 甜菜糖 醤油
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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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Snapdishの料理写真:ハマチの柵が半額‼️
ヅケにしてアボカドの塩麹漬と丼に😍
黄身の醤油漬で分けた白身は炒り卵に😊
レシピはアボカドの塩麹漬を上げておきまーす🎵
ハマチの柵が半額 ヅケにしてアボカドの塩麹漬と丼に 黄身...
アレ 最近丼続いてない パテ気味だと食べ易いモノになっちゃうよねぇ 台所立つの暑...
材料: アボカド えきしお 白味噌 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:鶏ヤゲン軟骨唐揚げ。
鶏ヤゲン軟骨唐揚げ
居酒屋さんみたいに美味しく出来たので単品も レシピもざっくりと書きました
材料: 鶏ヤゲン軟骨 にんにく すりおろし しょうが すりおろし 料...
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Snapdishの料理写真:豚の甘辛コチュジャンたれ丼
豚の甘辛コチュジャンたれ丼
またまた がっつり喰っちまったぁ ご飯止まら ん
材料: 豚ロース生姜焼き用 玉ねぎ 7 程度に切る ニラ 3 4 に...
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Snapdishの料理写真:ごぼうの味噌漬け✨しょっぱいけど、ポリポリ色々使えるかもー(о´∀`о)
ごぼうの味噌漬け しょっぱいけど ポリポリ色々使えるかも...
今日は 腰がなかなかよくならないので 動いてるもん 治らないよな 仕事おやすみし...
材料: ごぼう 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:鮭の簡単竜田揚げ
鮭の簡単竜田揚げ
みそだれに鮭を10分漬けるだけ 香ばしく揚がり ふわっと糀の香りがして口あたりよ...
材料: 生鮭 パプリカ 赤 黄 片栗粉 揚げ物 A 無添加 円熟こう...
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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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