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Snapdishの料理写真:ひよこ豆とピタパンのアラブ風おやつ
ひよこ豆とピタパンのアラブ風おやつ
ちょっと小腹ご空いたので 超簡易にフムスを作りました マーマレードは常備品で す
材料: ひよこ豆の水煮缶 ニンニクすりおろし 生姜 ゴマだれ 塩レモ...
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Snapdishの料理写真:🎎3日遅れの《春のちらし寿司》🌸
3日遅れの 春のちらし寿司
三月の異称は 早花咲月 さはなさづき とも言うそうです コロナ禍でもあり ひと月...
材料: お米 カンタン酢 菜の花 酢レンコン 塩枝豆 卵焼き 桜でん...
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Snapdishの料理写真:ナスのオランダ煮(生卵乗せ)
ナスのオランダ煮 生卵乗せ
割烹やってる従兄弟から教えてもらったレシピです 生卵絡めて食べてね
材料: だし汁 300cc 醤油 60cc みりん60cc 砂糖 小...
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Snapdishの料理写真:イタリアンなそうめん💗
イタリアンなそうめん
nanaちゃんのカッペリーニみて めっちゃ食べたくなったので食べ友お願いね 夏に...
材料: そうめん ミニトマト アボカド ツナ お好きなチーズ マッシ...
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Snapdishの料理写真:『鮭の西京漬け 朝ごはん』
鮭の西京漬け 朝ごはん
魚がイマイチ好きじゃない 子供たちですが 西京漬けや粕漬けなら食べるので 日曜日...
材料: 鮭 西京味噌 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:大葉の塩漬け
大葉の塩漬け
実家から届いた野生的な大葉 大きめのものは塩漬けに 早くおむすびに巻きたいなぁ
材料: 大葉 塩 白梅酢
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Snapdishの料理写真:鮪ソテー
鮪ソテー
朝ご飯のおかずです 昨晩から仕込んでおきました 鮪ソテー おかず 酒の肴
材料: きはだまぐろorめばちまぐろの切り落とし 醤油 調味料 七味...
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Snapdishの料理写真:キャベツと海老のしそジェノベーゼマリネ
キャベツと海老のしそジェノベーゼマリネ
今日の持ち寄りの一品です オレンジページに乗ってたレシピです サッパリ美味しいマ...
材料: キャベツ 大根 ボイル海老 殻付き しそジェノベーゼソース ...
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Snapdishの料理写真:半熟味玉おむすび【ほんだし】
半熟味玉おむすび ほんだし
朝ごはんで食べるように昨夜から茹で卵をお醤油タレに漬け込み よーく味が染みた味玉...
材料: 卵 お醤油 酒 砂糖 ほんだし ごはん ほんだし 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:自家製ぬか漬け🥒🌽
自家製ぬか漬け
今年も夏野菜のぬか漬けが美味しいシーズンになってきました 今年初めて入れたヤング...
材料: 生のヤングコーン ぬか床
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Snapdishの料理写真:鮮やかおナス パープルクララのぬか漬け
鮮やかおナス パープルクララのぬか漬け
縞々模様の小さなナス 漬けてみました 鮮やかで宝石のよう 皮がしっかりしていて ...
材料: ナス パープルクララ ぬか床 塩
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Snapdishの料理写真:たっぷり生姜と塩麹&ナンプラーでやわらか鶏鍋
たっぷり生姜と塩麹 ナンプラーでやわらか鶏鍋
生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜(8/17〜)
今週の常備菜 8 17
明日から 夏休み父ちゃん弁当部の後半戦 常備菜もぬかりなく 笑 メニュー ゴーヤ...
材料: ゴーヤ ちりめんじゃこ 砂糖 醤油 酢 かつお節 小袋1つ ...
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Snapdishの料理写真:いくらとサーモンの漬け丼
いくらとサーモンの漬け丼
先日北海道物産展で いくらのしょうゆ漬けを買いました サーモンの漬けと一緒に丼に...
材料: サーモンの漬けのタレ 醤油 酒 みりん
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