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Snapdishの料理写真:ケーキの型を使って♬ちらし寿司
ケーキの型を使って ちらし寿司
こんにちは 今日はひな祭り ボケているのではありませんよ 私の住んでいる地域 寒...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 水掛菜漬け小口切り 海老 サー...
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Snapdishの料理写真:口の中に旨味広がる♬鮪のごま味噌漬け丼
口の中に旨味広がる 鮪のごま味噌漬け丼
こんにちは 4日にスーパーで鮪の解体があり お財布に優しいお値段なので買ってきま...
材料: ご飯 鮪のお刺身 柵 酢 醤油 タケヤ名人のみそ 白すりごま...
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Snapdishの料理写真:手捏ね寿司
手捏ね寿司
ヒラマサコシナガマグロ 刺身は漬けにして 4時間ほど置いておきました 実家の手捏...
材料: 醤油 麺つゆ2倍 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の漬け
マグロと長芋の漬け
嵐のようにやって来て 嵐のように去っていく次女が帰ってくると リクエストにより ...
材料: 醤油 みりん にんにくチューブ 塩昆布 マグロ 長芋 ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:⭐️鯖の南蛮漬け ⭐️五島の赤ムツのお煮付け
鯖の南蛮漬け 五島の赤ムツのお煮付け
昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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Snapdishの料理写真:かつおの梅味噌漬け
かつおの梅味噌漬け
モニターで名人のみそをいただいたので かつおを お味噌の味が直に感じられる梅味噌...
材料: かつお お刺身用さく 名人の味噌 酒 梅干し ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:にんにく香る鰤の塩オイル漬け                   お久しブリでございます  ♪(´ε` )
にんにく香る鰤の塩オイル漬け お久しブリでございます
お塩とにんにくは ちょっひりでいいです 今回オイルはエゴマ油とオリーブオイルのブ...
材料: 鰤のお刺身 お好みのオイル お塩 少し おろしにんにく 少し...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りちらし漬け丼🎎
ひな祭りちらし漬け丼
いつものちらし寿司とは違う 漬けマグロとサーモンで丼を作りました
材料: 醤油 みりん 酒 麺つゆ 刺身用マグロ 刺身用サーモン アボ...
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Snapdishの料理写真:マグロのジェノベーゼ焼き😳
マグロのジェノベーゼ焼き
本日のおつまみ お刺身用のマグロのぶつをジェノベーゼソース味で 今日はかた大根を...
材料: お刺身用マグロ パスタ用ジェノベーゼソース
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Snapdishの料理写真:お買い得の切れ端刺身で山掛丼
お買い得の切れ端刺身で山掛丼
お刺身コーナーの端っこで見つけたお買い得品 鮪にサーモン 真鯛 イカまで入ってこ...
材料: 刺身 これうまつゆ 山芋 これうまつゆ すし酢 ご飯 刻み海...
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Snapdishの料理写真:おうち懐石〜和風ディナー
おうち懐石 和風ディナー
昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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Snapdishの料理写真:小柱と花わさびの和え物
小柱と花わさびの和え物
速攻おつまみ
材料: 小柱 花わさび 醤油漬け
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Snapdishの料理写真:活ホヤとじゅんさいの三杯酢【ホヤの捌き方レシピ】
活ホヤとじゅんさいの三杯酢 ホヤの捌き方レシピ
活ホヤは冷塩水で締めると 身がキュッと締まってさらに美味しくなります 氷水500...
材料: 殻付き生ホヤ 氷を入れた水 粗塩
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Snapdishの料理写真:♯1098 野菜の小鉢♪
1098 野菜の小鉢
水菜のサラダ 野菜のマリネ 日野菜かぶの酢漬け 美容 ダイエット 簡単料理 サラ...
材料: ブロッコリー小房 玉ねぎスライス トマト角切り ナス乱切り ...
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