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Snapdishの料理写真:はまぐりのコキール
はまぐりのコキール
昔お料理教室で習ったものです 出すと男子が喜ぶので時々作ります 簡単です チーズ...
材料: 蛤 大 エビ 白ワイン 白ネギ 生クリーム マヨネーズ 蛤ゆ...
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Snapdishの料理写真:甘鯛のアラの潮汁➕ほや貝withコチュジャン酢味噌➕茹で栗 🍁
甘鯛のアラの潮汁 ほや貝withコチュジャン酢味噌 茹で...
第三第 終 甘鯛は骨の髄まで余すとこなく頂きました いい出汁だしてくれましたなぁ...
材料: アマダイのアラ ネギ ショウガ 昆布 塩 酒 ホヤの酢の物の...
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Snapdishの料理写真:味噌仕立てのカワハギ鍋
味噌仕立てのカワハギ鍋
20151015 家人が釣ってきたカワハギで鍋に 出汁は昆布とカワハギのアラで取...
材料: カワハギ 白菜 長ネギ 人参 大根 しめじ 昆布 酒 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:カワハギの唐揚げ
カワハギの唐揚げ
家人が釣ってきたカワハギを唐揚げにしました
材料: カワハギ 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 天ぷら粉 油
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Snapdishの料理写真:鯛の潮汁
鯛の潮汁
潮汁を一口 あぁ 全身に染み渡る日本よ
材料: 鯛 出汁昆布 酒 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ★ハマチ、イカ天、ポールウインナー巻き寿司★なんとね、ご飯にはハイビスカスパウダーで色つけてあるの
炊飯器スイッチONで酢飯完了レシピ ハマチ イカ天 ポー...
たまちゃんに頂いた石巻の新海苔で 巻き寿司作りました なんとね 体長50センチの...
材料: 米 カップ 水550cc 塩大さじ 酒大さじ 酢100cc ...
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Snapdishの料理写真:ぽかぽか♨️ツルツル✨あら出汁で酒粕鍋
ぽかぽか ツルツル あら出汁で酒粕鍋
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:🐟真鯛の潮汁🐟
真鯛の潮汁
夜中に魚のあらを洗うアラサー 死ねる
材料: 真鯛のあら 水 出汁用昆布 塩 薄口醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:鯛の潮汁
鯛の潮汁
簡単料理 潮汁 和食 魚料理 鯛
材料: 鯛あら 出汁昆布 酒 塩 柚子
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Snapdishの料理写真:カワハギの潮汁
カワハギの潮汁
カワハギの旨味たっぷりの潮汁
材料: カワハギ 酒 塩 醤油 長ネギ
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Snapdishの料理写真:ひな祭り♡
May
ひな祭り
やっぱり季節物なので 今日のうちにUPさせていただきます ひな祭り当日は大切な会...
材料: 蛤 昆布 水 酒 薄口醤油 塩 菜の花 三つ葉など あれば鞠...
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Snapdishの料理写真:蛤の潮汁◡̈♥︎
蛤の潮汁
ひな祭りの日は 毎年ハマグリを食べます マグリの下処理に時間がかかりますが それ...
材料: ハマグリ 塩 三つ葉 だし昆布 水 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:お目出度い時には…♬蛤のお吸い物
お目出度い時には 蛤のお吸い物
こんにちは お目出度い時には蛤が用いられますよねぇ 何となく頭の中ではイメージつ...
材料: 蛤 水 これ うま つゆ 水掛菜 青菜でも可
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Snapdishの料理写真:鯛の潮汁
鯛の潮汁
和食っていいなぁ と思う瞬間
材料: 鯛 あら 出汁昆布 酒 塩 万能ねぎ 柚子皮
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