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Snapdishの料理写真:キレのある辛味がおいしい〜切り干し大根とエビのタイ焼きそば風
キレのある辛味がおいしい 切り干し大根とエビのタイ焼きそ...
切り干し大根を シラチャーというにんにくの風味がきいたキレのある辛味とほのかな甘...
材料: 切り干し大根 乾燥状態 エビ オイル 干しエビ カニカマ ピ...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢でパッタイ風
カンタン酢でパッタイ風
今日は暑かったので 激辛のパッタイ風にしてみました 甘辛くて酸っぱい感じが カン...
材料: お好みの麺 もやし ニラ 厚揚げ むきエビ 桜えび にんにく...
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Snapdishの料理写真:ささみのパクチーたっぷりのせ🌿
ささみのパクチーたっぷりのせ
昨日の晩のおつまみです 先日にゃんぺこさんが自家製のナンプリックナンプラーを作っ...
材料: ささみ パクチー 刻んだもの サラダ油 ナンプリック ナンプ...
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Snapdishの料理写真:แกงเขียวหวาน タイ茄子入りグリーンカレー
タイ茄子入りグリーンカレー
ケーンキアオワーン ゲーンキョワーン 隣県産の珍しいタイ茄子 マクアプロ マクア...
材料:  
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Snapdishの料理写真:グリーンタイカレー🇹🇭
グリーンタイカレー
この味 時々とっても食べたくなる 冷や汗出そうな辛さ もたまにはいいですね ココ...
材料: グリーンカレールウ ココナッツミルク 鶏もも肉 玉ねぎ たけ...
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Snapdishの料理写真:ソムタム☆青パパイヤサラダ
jo
ソムタム 青パパイヤサラダ
今日は たっきーさんに 教えていただいた タイのソムタムに挑戦 青パパイヤと ナ...
材料: 青パパイヤ いんげん プチトマト にんにく 唐辛子 カシュー...
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Snapdishの料理写真:ソムタム☆青パパイヤサラダ
jo
ソムタム 青パパイヤサラダ
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Snapdishの料理写真:激辛インディアンスパゲティ
激辛インディアンスパゲティ
残ったカレールーを使ってパスタを作りました タイ産のプリッキーヌ 唐辛子 を入れ...
材料: 残りの激辛カレー パスタ CLADIVN オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:秘伝の調味料
秘伝の調味料
かれこれ 年以上は継ぎ足しで使っている調味料 タイ料理以外にも チャーハンに 塩...
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Snapdishの料理写真:ナムプリックナムプラー (น้ำพริกน้ำปลา)
ナムプリックナムプラー
プリッキーヌ タイの激辛唐辛子 をたっぷり刻んで 大蒜と一緒にナムプラーに マナ...
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Snapdishの料理写真:パパ作👨激辛パッタイ
パパ作 激辛パッタイ
ランチ 男の手料理 パッタイ カルディ 激辛
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Snapdishの料理写真:本日の夕食メイン  ✨タイ風 激辛ほうれん草焼きそば✨
本日の夕食メイン タイ風 激辛ほうれん草焼きそば
今日は寒いので奥さんとひきこもり 夕食は冷蔵庫にあるもので
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Snapdishの料理写真:鶏肉のバジル炒め
鶏肉のバジル炒め
タイのお土産のペーストで作りました 激辛ですか美味いです
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Snapdishの料理写真:男らしい激辛サラダ
男らしい激辛サラダ
ドレッシングの代わりに 大好きな ツナとタイカレー の缶詰めをのせた上に 激辛ス...
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