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Snapdishの料理写真:創作料理✨蒸し茄子と牛たたきのコラボ✨
創作料理 蒸し茄子と牛たたきのコラボ
合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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Snapdishの料理写真:揚げ出しお餅鍋 in  オラフ
揚げ出しお餅鍋 in オラフ
おろしを使ってオラフを作ってみました
材料: 餅 白菜 椎茸 豚もも肉 大根 昆布 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鱈の真子と山菜実山椒煮
鱈の真子と山菜実山椒煮
赤提灯 出したくなる日 こんな日です
材料: ふき わらび 生鱈の真子 濃い出汁 醤油 酒 味醂 醤油 実...
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Snapdishの料理写真:おさかなミンチと桜エビ餡掛けロール白菜♪
おさかなミンチと桜エビ餡掛けロール白菜
先週の水曜日の日本水産様より おさかなミンチが届きました お魚のすり身はよく買う...
材料: 白菜 おさかなミンチ 桜エビ 水 焼きあごだしつゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲ♡
May
スンドゥブチゲ
我が家の超定番 スンドゥブチゲ 今年もスンドゥブの季節がやってきました 昔大好き...
材料: 絹ごし豆腐 濃いもの おろしにんにく 韓国唐辛子 ごま油 豚...
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Snapdishの料理写真:ひじきとさつまいも🍠の甘辛煮🍀昆布茶でね〜🤗
ひじきとさつまいも の甘辛煮 昆布茶でね
早速 頂いた昆布茶でひじきとさつまいもを煮ました いつも 粉末の昆布出汁を使って...
材料: オール北海道産昆布茶 粉末いりこ出汁 味醂 砂糖 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ズボラな♡豆乳味噌にゅ〜麺♡
ズボラな 豆乳味噌にゅ 麺
学生時代によく作ってたズボラ料理 寒くなると食べたくなるなる oO 学生時代は ...
材料: 無調整豆乳 出汁 お好きな具 お素麺 ネギ
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Snapdishの料理写真:🥬 🍅 ほうれん草とトマトのスープ🍅🥬
ほうれん草とトマトのスープ
和風シュクメルリで使ったささみの ゆで汁の方 にんにくしょうが生塩糀で 美味しい...
材料:  
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Snapdishの料理写真:カマスの冷汁おぼろ豆腐入れ忘れバージョン
カマスの冷汁おぼろ豆腐入れ忘れバージョン
焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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Snapdishの料理写真:玉子チム♡
May
玉子チム
韓国の茶碗蒸しのようなスープのような 身体が温まります
材料: 卵 出汁 煮干 昆布 青ネギみじん切り しょうゆ または塩 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ごはん🍚
牡蠣ごはん
大好きな牡蠣 フライやバターソテー パスタも好きだけど 今夜は牡蠣ごはん あと乗...
材料: 牡蠣 日本酒 醤油 出汁 生姜 バター 大葉
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Snapdishの料理写真:めんちゃんのタコ飯❣️
めんちゃんのタコ飯
menchan mty めんちゃん家の次男くんの大好物 タコ飯 て す コメント...
材料: 米 タコ かつお出汁 千切り新生姜 めんつゆ 酒 その他お好...
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Snapdishの料理写真:茄子&長芋の豚ミンチ餡掛け
茄子 長芋の豚ミンチ餡掛け
先日 うっちーさんの茄子料理をヒントに和風仕立てにアレンジして アッサリと頂きま...
材料: 茄子 長芋 豚ミンチ 片栗粉 出汁つゆ 茹でブロッコリー
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Snapdishの料理写真:キノコ餡掛けラーメン
キノコ餡掛けラーメン
お昼ご飯です キノコが各種あったので キノコメインの餡掛けにして 醤油ラーメンに...
材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット 熱湯 キノコ炒めとろみ餡 ...
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