バジリコ 焼いたトマト 赤ワインソテーのエビで美味しいパスタを スパゲティ オイ...
材料: バジル パルミジャーノ ナッツ 小ネギの緑部分 ニンニク オ...
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冷凍してあったパンの耳と 缶詰の黄桃で ちょっとガトーインビジブル風に 糀甘酒は...
材料: パンの耳 卵 糀甘酒 蜂蜜 黄桃缶 固形量188g使用
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KALDIで購入した 南蛮えびスープで炊き込みご飯作ってみました 中にはえびとひ...
材料: お米 水 南蛮えびスープ お好きな具材 今回はエビとひき肉
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以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
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筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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いつもイカを買うと下足で作る イカワタ煮 ちょっと濃いめに作って バターも入れて...
材料: イカゲソ イカのワタ めんつゆ 濃縮 バター 蒸したじゃがい...
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たっぷりのトマトとしそ そこにしらすを加え つゆは水ではなくトマトジュースで薄め...
材料: そうめん プチトマト しそ オリーブオイル しらす めんつゆ...
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