瀬戸内 のレシピと料理アイデア

先日ちょっと揚げたら娘が美味しい と絶賛 日本にいたら特別ではないですけど お正...

冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...

炊き込み ご飯 紅芯大根 紅芯大根と 瀬戸内の小さな乾燥あみ海老を塩麹だけで炊き...

美味しそうな瀬戸内レモンと 常にお安い鶏肉でレモン煮 レモンが地味に主張してくれ...

夏の暑さを吹き飛ばしてくれる さっぱりとした生しらすの食感 冷やしてから熱々ご飯...

瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...

山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...

アサリが美味しい季節になってきました 美味しいスープがパスタにも合いますよ

左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...

東急ストアに大量にたこが並んでたので買ってしまった たこめし たこ

今 地物の蛸がたくさんスーパーに並んでます 瀬戸内海の海沿いの町なので 小さい頃...

実家からたくさんもらうデコポン 息子娘もじいちゃんと収穫に行って楽しかったみたい...

可愛らしいサイズのカワハギ 身離れがいいのでお味噌汁にしました 臭みゼロでいいお...

先日お出かけした途中のサービスエリアの売店で 前から食べてみたかったおいりを発見...