瀬戸内 のレシピと料理アイデア

先日ちょっと揚げたら娘が美味しい と絶賛 日本にいたら特別ではないですけど お正...

久々投稿になりました GW前半 法事で実家のある小豆島に帰省し 母と四姉妹のお喋...

冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...

夏の暑さを吹き飛ばしてくれる さっぱりとした生しらすの食感 冷やしてから熱々ご飯...

炊き込み ご飯 紅芯大根 紅芯大根と 瀬戸内の小さな乾燥あみ海老を塩麹だけで炊き...

先日お出かけした途中のサービスエリアの売店で 前から食べてみたかったおいりを発見...

美味しそうな瀬戸内レモンと 常にお安い鶏肉でレモン煮 レモンが地味に主張してくれ...

すずきのサクでカルパッチョとこちら タルタルも作っていました モニター当選の 日...

瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...

地物チヌ 黒鯛 の細長いサクが手頃な価格 カルパッチョで食べようと買ってきたけれ...

山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...

アサリが美味しい季節になってきました 美味しいスープがパスタにも合いますよ

左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...

実家にて 今日もおかちさんがお勧めしてくれたスーパーきむらへ 日曜なので お魚 ...