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Snapdishの料理写真:あんかけチャーハンならコレ!福建炒飯
Liz
あんかけチャーハンならコレ 福建炒飯
シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:✓あるものでパパッと🎵オムそば飯
あるものでパパッと オムそば飯
今日のお昼ご飯です 中途半端に残っているご飯 冷蔵庫には焼きそば麺が1玉 これを...
材料: 焼きそば麺 温かいご飯 キャベツ 豚バラ薄切り又は挽き肉 に...
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Snapdishの料理写真:こっくり煮たおふくろの味♪いもたこ
こっくり煮たおふくろの味 いもたこ
家族みんなが大好きな いもたこ 甘じょっぱい味でご飯もお酒も進みます 最初にだし...
材料: タコ 里芋 水 本だし 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鰻丼セット
鰻丼セット
だし巻き卵 お吸い物 たたき山椒胡瓜 海藻サラダを一緒に 鰻丼 鰻 だし巻き卵 ...
材料: 鰻のタレ 新味料 水飴 醤油
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Snapdishの料理写真:糀肉じゃが
糀肉じゃが
甘酒おかず部 甘酒 塩麹
材料: にんじん じゃがいも 豚肉 甘酒 鰹出汁 塩麹
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Snapdishの料理写真:昨年までよく作っていた 食べるラー油 甘めバージョン
昨年までよく作っていた 食べるラー油 甘めバージョン
息子がいまから来ると言うので 常備食として持っていく と聞くと イェースと 分か...
材料: サラダ油 ごま油 ガーリックチップ 桜えび 生姜 松の実 白...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪ヘルシーほくほく大学芋(砂糖不使用)
マクロビ ヘルシーほくほく大学芋 砂糖不使用
甘いおやつが食べたい時の為に購入しておいた さつまいも 早速大学芋にしました こ...
材料: 有機さつまいも 玄米米飴 古代醤油 天然日干お塩 有機黒ごま
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンの味噌揚げ浸し
なすとピーマンの味噌揚げ浸し
なすとピーマンを油どおし 油落とし 味噌と砂糖とみりん醤油ダレを作ってその中にな...
材料: なす ピーマン 調味料 味噌 砂糖 醤油 みりん ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
作り置き 晩ご飯 野菜料理
材料: ジャガイモ 人参 玉ねぎ 糸こんにゃく 白滝などでも 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏南蛮蕎麦
鶏南蛮蕎麦
孫たち用に甘めの蕎麦つゆ実験
材料: 蕎麦 鶏もも肉 長ネギ 昆布 鰹節 水 調味料 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:煮卵1日漬け!
煮卵1日漬け
ネットリで凄い美味しい
材料: 水150 美味しい醤油60 みりん60 きび糖50
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Snapdishの料理写真:焼き胡麻豆腐
焼き胡麻豆腐
ねっとり濃厚でフグの白子を食べている様な感じです ソースを甘めに作り温かいスイー...
材料: 練り胡麻30g 葛30g 昆布出汁300cc 酒少々 塩少々...
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Snapdishの料理写真:甘酒おでん
甘酒おでん
大根 牛すじ おあげさん 具は3種だけ 大人はゆずこしょうでピリリとしめて おつ...
材料: 大根 牛すじ 油揚げ 酒 うすくち醤油 白みそ 甘酒 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:おろしポン酢トンカツ
おろしポン酢トンカツ
週末は肉です 平日も肉ですが特に肉です 近所のGoogleにのってないスーパーで...
材料: おろしポン酢ソースの材料 醤油 みりん 酒 砂糖 ポン酢 お...
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