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Snapdishの料理写真:かんたんケーキ
かんたんケーキ
かんたん
材料: ホットケーキミックス 卵 水または牛乳 今回は豆乳で代用 砂...
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Snapdishの料理写真:にんにく麹
にんにく麹
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日 母栽培のニンニクを使って初めてのニ...
材料: 乾燥麹 にんにく 天然塩 ミネラルウォーター 保存袋L 薄手...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉のさっぱり味ぽん煮
鶏モモ肉のさっぱり味ぽん煮
モニターでいただいた 味ぽん でさっぱり煮を作りました これごまたビールに合うん...
材料: 鶏モモ肉 ゆで卵 かた茹で 味ぽん 水
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Snapdishの料理写真:酵素玄米ご飯
酵素玄米ご飯
酵素玄米ご飯はじめました プチプチ 香ばしく炊き上がります お肌の調子がよくなっ...
材料: 1膳150gが10コできます 玄米 小豆 あわ 青豆をmix...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ風炊き込みご飯
ビビンバ風炊き込みご飯
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今日は豆板醤を使った韓国風炊き込みご飯です ェ
材料: 米 牛ミンチ 人参 短冊切り 大根 短冊切り にら 6cm ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎスープ
丸ごと玉ねぎスープ
コンソメスープ大好き そんな我が家には欠かせないのが 味の素さんのコンソメキュー...
材料: 小さめ玉ねぎ ベーコン 連パック 水 コンソメ 塩 粗挽き胡...
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Snapdishの料理写真:たけのこ御飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞
たけのこ御飯
昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...
材料: 米 たけのこ 油揚げ 水 昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
一目惚れで買った器をようやくデビュー させることができ幸せ一杯 何に使うんだ と...
材料: 米麹250g 米1カップ強 水1 5リットル
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Snapdishの料理写真:大豆ご飯弁当🍱
大豆ご飯弁当
昨日の お仕事弁当 地道に 応援勤務行っております 夜中 2 30に起きて 早出...
材料: 米 大豆水煮 出汁昆布 有れば 出汁とった残り アゴだし 濃...
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Snapdishの料理写真:給食のわかめご飯再現🌸ミネラルたっぷり✨
給食のわかめご飯再現 ミネラルたっぷり
わかめが賞味期限切れそうだったのでわかめご飯を作りました 小学生の頃給食のわかめ...
材料: お米 塩 醤油 胡麻油 生わかめ 白すりごま
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Snapdishの料理写真:炊飯器でスープ作り
炊飯器でスープ作り
簡単料理 炊飯器調理
材料: 人参1本 玉ねぎ大 個 えのき茸1袋 あれば 豆の水煮
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Snapdishの料理写真:鶏肉のコンフィ 枝豆ソース&ポン酢ジュレ添え
鶏肉のコンフィ 枝豆ソース ポン酢ジュレ添え
先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯。
舞茸ご飯
秋に成れば 天然物も 美味しいよ
材料: お米 舞茸 鶏笹身 麺つゆ 倍希釈物 酒
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Snapdishの料理写真:あさりとルッコラの土鍋ご飯/スペアリブの赤ワイン煮
あさりとルッコラの土鍋ご飯 スペアリブの赤ワイン煮
あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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