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こんにちは 相変わらず訪問できていない中での投稿失礼します 今日は訪問できるかな...
材料: そら豆 パルミジャーノ レッジャーノ オリーブオイル 塩 黒...
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スペインでサフラン安くて 買ってきたものの箱の説明書チンプンカンプン まっえっか...
材料: 有頭エビ 高いから人数分 えび あさり イカ ホタテなどを好...
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アンチョビ入りのアヒージョが大好きでまた作っちゃいましたぁ 乾燥バジルを入れて ...
材料: たこ マッシュルーム にんにく アンチョビ オリーブオイル ...
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先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
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以前からヘシコをアンチョビ替わりに使ってみたかっのさ オレキエッテは自家製に限る...
材料: オレキエッテ オリーブオイル ニンニン 鷹の爪 菜の花 へし...
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お弁当のオカズが無くなって来たので ホットプレートだしたついでに 肉団子のスイチ...
材料: 肉団子 スイートチリソース バルサミコ
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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イタリアのヴェルディッキオという白ワインに合うと思って作ってみました 悪く無いと...
材料: ポテト餅 チーズ入り タマネギ ニンニク 鯖缶 トマト ハー...
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