今まで何気にオリーブオイルだけで焼いていたけれど 実はバター そして白ワインが重...
材料: 海老 にんにく 白ワイン 塩 白胡椒 醤油 オリーブオイル ...
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中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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あさイチの特集でいつものお醤油の半量をケチャップに置き換えると旨味アップ 減塩に...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 しょうゆ ケチャップ みりん 酒
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こんばんは 昨日の暖かさとは一転 風も強くて寒い1日でした 汗 終業式だった子供...
材料: 冷凍うどん にんにく ベーコン 厚切り使用 バター 醤油 牛...
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昨日は紅しょうが味の おつまみにはもってこいな あっさりうまい大根もちをおとーし...
材料: 大根おろし 片栗粉 紅しょうが 油炒めした大根葉 刻んだベビ...
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畑で採れたての茄子と獅子唐を使って簡単おつまみを 美味しいー 茄子 獅子唐 ウイ...
材料: 茄子 獅子唐 ウインナー 塩胡椒 カレーパウダー 醤油
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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こんばんは 雨降りですね 洗濯物が乾かなくてほんとに困る 子供たちのサッカーも最...
材料: 大根 合挽きミンチ しょうがチューブ にんにくチューブ 味噌...
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