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手料理
  • 2016/03/24
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これはほんとにおすすめ!バター醤油香る和風カルボナーラうどん

レシピ
材料・調味料
冷凍うどん
2玉
にんにく
1かけ
ベーコン(厚切り使用)
2枚
バター
大さじ1
醤油
小さじ1
牛乳
100ml
2個
粉チーズ
大さじ2
黒胡椒
少々
作り方
1
にんにくは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。うどんはレンチン出来る場合はレンチンで、そうでなければさっと湯がいておく。◯は合わせて混ぜておく。
2
フライパンを火にかけバターとにんにくを加え炒める。じゅわじゅわしていい香りがしてきたらベーコンも加え炒める。(香ばしくしっかり炒めて下さい♪)
3
醤油を加えいい香りがしてきたら~
4
牛乳を加える。
5
沸々してきたら解凍したうどんを加え1分ぐらい混ぜながら炒める。
6
火を止め◯を合わせた物を1度に流し入れしっかり混ぜる。(必ず火を止めてから卵液を加えて下さい!)
7
器に盛りつけ黒胡椒をたっぷり挽いたら出来上がり♪
8
とろんとろ~ん♪ほんのり香るバター醤油がたまらん(〃)´艸`)オイシー♪
9
生クリームなしなのにこってり濃厚で食べごたえも十分です❤
10
春休みのランチにもぴったり♪良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

昨日の暖かさとは一転、風も強くて寒い1日でした(汗)
終業式だった子供たちはそんか寒さもなんのそので午後はずっと外でボール蹴ってましたが(^^;
長男なんて明日から1日中サッカー出来るって喜んでました(笑)
少しでいいから勉強もしてね~(*^m^*) ムフッ

そんな今日の夕御飯に作ったこちら♪
和風カルボナーラうどんです(#^.^#)♪
バター醤油の香りが香ばしくってめちゃめちゃ美味しくできました♪
これはほんとにおすすめなのでぜひぜひ試して頂きたい!

作り方もとっても簡単♪準備が整っていれば5分で出来ちゃうスピードレシピです(*´˘`*)♡
生クリームなしでもまったり濃厚ヘルシーなので春休みの子供たちのランチにもおすすめですよ~❤

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪ #エイプリルフールにちなんで♪〇〇にそっくりな"なんちゃってお料理"ネタ
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