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Snapdishの料理写真:かぶとささみのごま和え
かぶとささみのごま和え
先に投稿した チキンとかぶのクリーム煮 の副産物 かぶの皮と面取りした切れ端で ...
材料: かぶ 鶏ささみ 炒りごま 白だし 酒 塩 ねぎ 生姜 甜菜糖
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Snapdishの料理写真:牛ごぼう
牛ごぼう
簡単料理 おつまみ 煮物 肉料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 牛ごぼう...
材料: 牛こま切れ肉 ごぼう 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油 米油 ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
簡単料理 節約料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 和食 小鉢 きんぴらごぼ...
材料: ごぼう 人参 椎茸 さつま揚げ 酒 塩 白だし ごま油 炒り...
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Snapdishの料理写真:✨kitcen中田 くまもん店開店✨
kitcen中田 くまもん店開店
熊本に住んでるかよちゃんのお陰で 今まで食べた事のないとっても美味しいお料理を食...
材料: 馬ホルモン キャベツ サラダ油 おろしニンニク 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:自家製ふりかけ
自家製ふりかけ
市販のふりかけは添加物が気になるので 手作りしています その他 わかめや海苔 こ...
材料: 鮭 茹で上げ桜海老 しらす ひじき 青のり ごま 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
生姜絞り汁で爽やかに仕上げた棒々鶏 簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 野菜料...
材料: 鶏むね肉 きゅうり 生姜 ねぎ 酒 甜菜糖 塩 ごま油 練り...
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
じゃこピーマン
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 魚料理 保存食 常備菜 和食 小鉢 しら...
材料: ピーマン しらす干し 酒 しょっつる ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:タチウオのみりん干し
タチウオのみりん干し
師匠のレシピと釣り雑誌のレシピを参考に適当に作ってみましたが なかなか美味しかっ...
材料: タチウオ みりん 酒 醤油 砂糖 炒りごま 白
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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」牛肉と大根のオーブン焼き
すぐに使える シェフの裏ワザ 牛肉と大根のオーブン焼き
余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と豚ひき肉の和風ハンバーグ
鶏むね肉と豚ひき肉の和風ハンバーグ
孫たち用ご飯
材料: 鶏むね肉 鶏むね肉用下味調味料 甜菜糖 塩 炭酸水 豚ひき肉...
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Snapdishの料理写真:豚唐南蛮漬け
豚唐南蛮漬け
先に投稿した ジンジャーエール の副産物を下味にした細切れ肉の豚唐揚げを南蛮漬け...
材料: 豚細切れ肉 セロリ 人参 赤玉ねぎ 鷹の爪 自家製ジンジャー...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅蒲焼き
いわしの梅蒲焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 蒲焼き おつまみ 和食 いわし 梅干し
材料: いわし 自家製 梅干し 酒 甜菜糖 みりん 醤油 塩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
Liz
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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Snapdishの料理写真:ごぼうとひじきの混ぜご飯
ごぼうとひじきの混ぜご飯
ごぼうとひじきの煮物 濃いめの味に煮染めて 炊きたてご飯に混ぜる 豚ひき肉が良い...
材料: ごぼう ひじき 人参 椎茸 豚ひき肉 生姜 万能ねぎ 酒 塩...
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