おはようございます 三連休中日 おやすみって嬉しい 昨夜作った作り置きです お正...
材料: 小魚 お醤油 ヤマサの鮮度の一滴超特選醤油 甜菜糖 はちみつ...
- 3,539
- 135
- 16
- 44
- 保存
買い物へ行くのが面倒だったので 今夜は冷蔵庫にあるもので 炊飯器にお任せ楽チンご...
材料: 米 かぼちゃ 玉ねぎ ツナ缶 酒 みりん 砂糖 醤油 酢 中...
- 5,738
- 71
- 1
- 6
- 保存
数種類のお刺身をごま油ベースのタレ 胡瓜 キムチ 炒り胡麻たっぷりのせて30分く...
材料: お好みのお刺身数種類 イカ マグロ サーモン かんぱちなど ...
- 3,226
- 38
- 4
- 保存
シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...
材料: ドライパックひじき 干おきあみ 塩昆布 酒 砂糖 醤油 みり...
- 3,482
- 116
- 7
- 14
- 保存
日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
- 4,440
- 37
- 1
- 3
- 保存
朝から雨で 今日は寒い いよいよ寒くなりそうですね ハヤトウリの緑 パプリカの赤...
材料: ハヤトウリ 緑 パプリカ 赤 ちりめんじゃこ ごま油 酒 砂...
- 4,175
- 124
- 13
- 31
- 保存
今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
- 21,390
- 275
- 15
- 30
- 保存
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 砂肝 ホワイトマッシュルーム 魚ミー 梅酢 はちみつ ごま油...
- 307
- 90
- 5
- 23
- 保存
これは先週ダウンする前日に作ったものでアップ出来なかったので 冷蔵庫の余り物で作...
材料: れんこん 赤パプリカ ドレッシング 白すりごま マヨネーズ ...
- 4,431
- 190
- 15
- 45
- 保存
- 4,460
- 128
- 6
- 19
- 保存
くず野菜 きんぴら 捨てがちな キャベツや ブロッコリー の 芯 ほんの少しだけ...
材料: キャベツの芯 にんじん こんにゃく めんつゆ 砂糖 みりん ...
- 2,103
- 117
- 5
- 4
- 保存
