- 1,780
- 14
- 1
- 保存
- 58,252
- 108
- 15
- 4
- 保存
シュトママのカツオふりかけ のアレンジで海老ふりかけ 干おきあみ とか 干あみえ...
材料: ドライパックひじき 干おきあみ 塩昆布 酒 砂糖 醤油 みり...
- 3,455
- 116
- 7
- 14
- 保存
日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
- 4,412
- 37
- 1
- 3
- 保存
- 5,446
- 86
- 1
- 3
- 保存
今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
- 21,312
- 275
- 15
- 30
- 保存
- 91
- 66
- 1
- 5
- 保存
猛暑続きでバテ気味の身体にめっちゃ効きそうな和え物を作っちゃいました 最強の野菜...
材料: モロヘイヤ 長芋 梅干し つぶみそ 淡口醤油 炒りごま かつ...
- 215
- 52
- 1
- 6
- 保存
お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
- 3,933
- 168
- 10
- 26
- 保存
- 8,640
- 123
- 21
- 26
- 保存
- 3,743
- 147
- 1
- 15
- 保存
- 3,090
- 102
- 8
- 5
- 保存
私と息子がネギ好きなので よく作ります 九州はポカポカなので ネギソースの季節が...
材料: ネギ1本分 瓶の8割ぐらい 醤油 ゴマ油 生姜 擦りごま い...
- 2,697
- 174
- 21
- 19
- 保存
ラップだけで簡単に アテにもぴったり どんなお酒にも合うかな w ブログにて裏巻...
材料: 鰻の長焼きを軽く温める 酢飯 海苔 胡瓜の千切り クリームチ...
- 34,280
- 266
- 3
- 36
- 保存
