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こんばんは 今日も朝から雨降りでじめじめ肌寒 そんな日には焼き菓子を という訳で...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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2回目も早焼きコースと氷水で焼いてみました 今回はリーンなパンにしたかったので砂...
材料: 強力粉 塩 オリーブオイル 氷水 ドライイースト
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こんばんは ご無沙汰してます ー まだ体調はイマイチで 特に頭痛が治まらず 毎日...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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魚河岸あげ 笹かま チーちく サラダしたらば セットを頂きました 紀文食品様 S...
材料: サラダしたらば バケット パセリ とろけるチーズ 無塩バター...
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生クリームクッキー たまーに あまる 生クリーム ノ クッキー作っちゃいました ...
材料: 生クリーム 砂糖 生クリームに入れる 無塩バター 砂糖 薄力...
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この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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久々のスイーツレシピ 20年くらい前からこのレシピで焼いています カスタードクリ...
材料: 無塩バター 花見糖 はちみつ 塩 卵 国産薄力粉 アーモンド...
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朝食用に焼いた塩バターロールです 温州みかん果汁100 ジュースで起こした酵母の...
材料: 8個分 準強力粉 リスドォル 全粒粉 自家製酵母元種 液 粉...
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