SnapDish
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20年くらい前からこのレシピで焼いています😊
カスタードクリームのような味わいのパウンドケーキ生地を目指して、試行錯誤を繰り返し、このレシピに行き着きました❤️
ベーキングパウダーを使用せず、バターと卵をしっかり攪拌することによって膨らませているので、口溶け滑らかでしっとり❣️
今週は、次男が鉄柱に顔面打ち付け、怪我をして、救急車で運ばれるという出来事が😭💦
顔を縫うハメになってしまいましたが、それだけで済んで良かったと、前向きに考えようにも、なかなか難しい親心😭
回復時に治癒熱という高熱が出ることがあるらしく、翌日から高熱が2日続いて、親子でヘロヘロな一週間でした💦
甘いもの食べて元気になろー❣️ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ