グラタンよりずっと簡単なグラタンもんじゃ クリスマス にもいいかも ホットプレー...
材料: 合挽肉 塩糀パウダー バター 玉ねぎ 白菜 マッシュルーム ...
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白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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天日干しシーズン えのき エリンギ 干して水分とび旨味凝縮 下味は胡椒のみ 減塩...
材料: きのこいろいろ 片栗粉 GABAN白胡椒 太白胡麻油 バター...
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最近 息子に付き合ってオートミールを食生活に取り入れてます 雑炊にすることが多い...
材料: オートミール 水 麺つゆ 玉子 キャベツ 干し海老 お好みソ...
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12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
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鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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昨日のロコタンのお料理 串刺しジョン に引き続いて 今回は高野豆腐でジョンを作っ...
材料: 高野豆腐 塩 粗びき胡椒 薄力粉 溶き卵 ごま油 醤油 酢 ...
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少し焼き過ぎた感がありましたが 表面がカリッとしてこれはこれでありだと思いました...
材料: 絹豆腐 片栗粉 塩 長ねぎ しょうが みょうが 干しエビ い...
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