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今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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まだまだたくさんある蓮根 昨日の晩ごはんの蓮根料理は 娘のリクエストでお肉のはさ...
材料: れんこん 肉だね 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 マキシマム ...
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昨日は 次男の 試合でした 予選も2勝0敗 決勝戦では 今まで勝てなかったチーム...
材料: 豚コマ 玉ねぎ しめじ 塩胡椒 お酒 片栗粉 ケチャップ ソ...
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2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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連休明けのボケボケ月曜日のお弁当 絹醤油で下味付きのポークピカタ 玄米で筍おにぎ...
材料: 豚の薄切り肉150g 絹醤油大さじ1 日本酒小さじ1 生姜す...
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シャキシャキ蓮根 冷めても美味しいからお弁当にもオススメ 甘さはお好みで
材料: れんこん 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖 胡麻油 ゴマ
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先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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先週 先々週 いつかのランチでした うちの定番のニラもやしバーグです 娘も大好き...
材料: 豚ひき肉 もやし ニラ ダシダ ごま油 片栗粉 照りぽんタレ...
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鱈がお安かったので 冷蔵庫にあったお野菜とご一緒してみました 旬の鱈は身がしまっ...
材料: 鱈 ハーブ塩 片栗粉 ごま油 きび砂糖 酢 糀美人 みりん ...
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万能 粉豆腐を使った ヘルシーで栄養も な ナゲットを作りました 粉豆腐は高野豆...
材料: 高野豆腐 鶏ささみ 蓮根 えのき 玉ねぎすりおろし 片栗粉 ...
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シャキシャキ食感のたっぷりな蓮根と ふんわりお豆腐入りの チキンつくねバーグです...
材料: 鶏ひき肉 水切り木綿豆腐 蓮根 片栗粉 長ネギみじん切り 塩...
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蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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