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香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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昨夜のお菜です 主菜の豚の甘酢生姜焼きも 付け合わせの人参の甘酢しりしりも どち...
材料: 豚の甘酢生姜焼き 豚小間切れ肉 玉ねぎ おろし生姜 液体塩麹...
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さば缶でフワフワなヘルシーハンバーグです 水煮じゃなくても 醤油煮 味噌煮やトマ...
材料: さば缶 水煮 パン粉 玉ねぎ みじん切り 塩こしょう たまご...
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パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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こんにちは 東海地方は昨日 梅雨入りしましたが 今日は朝から風が強く雨が窓ガラス...
材料: なす 油 熱々のご飯 かんたん酢 柴漬けちりめん 酒 醤油 ...
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塾前簡単ごはん この後 農家のお友達が 今朝とれたトウモロコシをくれるというので...
材料: 茄子 ポン酢 コチュジャン 砂糖 ニンニク 生姜 すりおろし...
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先日は私の1 300投稿に際し お祝いコメント お祝い投稿を有難う御座いました ...
材料: 鶏挽き肉 長ねぎ 片栗粉 生姜チューブ 塩 胡椒 うずらの玉...
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この時期可愛らしいちびっ子新じゃがを 見かけるようになりました じゃがいもがあま...
材料: 新じゃが 鶏肉 生姜 醤油 みりん 砂糖 ダシダ 水 揚げ油
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豆腐は微妙 水切りして魚焼き機で焼いたらましだったかも 照り焼きにしたら水分が後...
材料: キクラゲ ミニトマト 水 鶏ガラスープの元 塩コショウ 片栗...
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