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レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
200gぐらい
刻み青ネギ 自分冷凍
一掴みぐらい
パン粉
大4ぐらい
生姜チューブ
2センチぐらい
マヨネーズ
大2
酢醤油(酢1:1醤油)
フライパン1回り
味醂
フライパン1回り
作り方
1
ボールに鶏ひき肉、マヨネーズ、生姜、パン粉、青ネギを入れ混ぜる
2
カレーのスプーンでつくねの生地を取り
コーヒースプーンで形を作って
フライパンへ並べる
3
両面焼き色がつけば味醂、酢醤油で照り焼きにする
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材料に卵無くても…つくねが食べたい #節約料理 #簡単料理 #焼き鳥 #焼く/炒め物 #おつまみ #肉料理
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