皆様おはようございます 本日は冷蔵庫の番人になりがちな バルサミコ酢を使った 濃...
材料: 鶏もも肉 醤油 オイスターソース 酒 みりん ざらめ バルサ...
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昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
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あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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本鮪のサクを半額でゲットしたので 塩まぐろを仕込んで湯がけのお茶漬けで頂く 静岡...
材料: 塩まぐろ ご飯 抹茶 シソ シソの花など わさび 熱湯
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ガーリックソテーです マグロの下は玉ねぎ 紫蘇トッピング ソースはバルサミコ し...
材料: 万能バルサミコソース バルサミコ大さじ2 しょうゆ大さじ2 ...
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昨日の夜ご飯です なんとなく 歯のことを考えてまだ挽肉料理にしてみました 中華風...
材料: 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜汁 卵 塩 醤油 片栗粉 スー...
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今夜は グルテンフリーの本のレシピより アーモンド照り焼きチキンを作りました グ...
材料: 鶏手羽orモモ肉 アーモンド 今回はアーモンドローストパウダ...
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焼き鳥屋風 我が家のつくねはせせり 首肉 に軟骨を加えた 青じそ入り 軟骨のコリ...
材料: せせり むね肉 鶏軟骨 白ネギ 青じそ 生姜 味噌 酒 ニン...
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ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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初めてボルシチを作ってみました ディルとサワ クリ ムなかったので ヨ グルトと...
材料: 缶詰めのビ ツ 玉ねぎ 牛スネ肉 小かぶ 人参 ドライパック...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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