スーパーで茗荷の茎 大袋を発見 山積みにされていて 凄く気になって暫くその場を離...
材料: 茗荷 今回は茗荷茎使用 めんつゆ3倍濃縮 お酢 米酢 希釈す...
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いつもは魔法瓶鍋 シャトルシェフ で煮豚を作って そのタレに茹で卵を入れますが ...
材料: 卵 醤油 味醂 お酒 砂糖
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切り干し大根食材としてヘビロテで1週間に2 3回は使っているような 万能食材です...
材料: 切り干し大根 きゅうり カニカマ 冷やし中華のタレ ごま
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揚げて甘辛ダレにくぐらせた鶏手羽は ついつい手が伸びる美味しさですよ 白胡麻をふ...
材料: 手羽中 甘辛ダレ 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニク 薄切り ...
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こんばんは 5日程前に我が家に届いた今年の新米 やっと精米に行けたので艶ぴかの新...
材料: 鶏もも肉 味噌 合わせ味噌使用 砂糖 きび砂糖使用 酒 醤油...
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最近生のイカが全然良いのが売っていないので暫くいか飯を作っていませんでした なん...
材料: 業スーの冷凍ツボ抜きイカ 餅米 牛蒡 煮汁 水 酒 砂糖 み...
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こんばんは 今日は朝からなんだか濃厚な 日でした 艸 午前中は台風で右往左往 被...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース ナンプラー 醤油 お酒 蜂蜜 に...
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先日 かつての職場の友人を招いて女子会をランチを兼ねて開きました お品書き 甘酒...
材料: 豚肉のキャベツロール 豚ロース300g 甘酒大さじ2 塩小さ...
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こんばんは いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます おナスをたくさんいた...
材料: 豚バラ ナス中サイズ 片栗粉 お酒 みりん お醤油 お砂糖 ...
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甘酒で柔らか鶏ムネ肉のチャーシューと紫キャベツのマリネ 梅スパイシーソース添え ...
材料: 鶏ムネ肉のチャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ 甘酒の素 酒 醤油...
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台湾 のローカルグルメ 鶏肉飯 現地で食べてとても美味しかったので家でも 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩糀パウダー 紹興酒 タレ 鶏皮 上のサラダチキンで...
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