うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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昨日 コージーが工程で紹介していたお母さんがまねっこしたまねっこ うちでも良く作...
材料: ゴボウ 麺つゆ 砂糖 片栗粉 小麦粉 揚げ油 酒 砂糖 醤油...
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なっちと言えば渋皮煮 今回 町内集会所関連で超忙しくて時間がない中 栗をいただき...
材料: 渋皮煮の煮汁 小麦粉 渋皮煮の渋皮取った栗
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木曜日のランチでした もう秋 今年は北海道もずーっと暑くてこのままずーっと夏が続...
材料: 米 茸類 舞茸 しめじ 椎茸など ごぼう 人参 油揚げ サラ...
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ひじきを水で戻す時間は調理時間に含まれておりません スーパーでは秋のものが目につ...
材料: えのき しめじ ひじき 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 オイス...
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おはようございます 今回は鶏ごぼうをパスタにしてみたました 甘めのタレとポーチド...
材料: フェットチーネ パスタは何でもOK 鶏もも肉 ごぼう インゲ...
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こんばんは 今日も暑かった ここ2 3日 2時頃になると凄い雷が鳴って夕立みたい...
材料: 桃のコンポート 桃 白ワイン 水 砂糖 レモン汁 パイ 冷凍...
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