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Snapdishの料理写真:鰯の煮付け★
鰯の煮付け
昨日は高校の入学説明会でした 制服 教科書も準備オッケー やっと一息つけるかなぁ...
材料: 鰯 ニンニク 生姜 酒 醤油 砂糖 水 粉唐辛子
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのヴェルッタータ
カリフラワーのヴェルッタータ
ヴェルッタータとはイタリア語で ビロードのような 滑らかなトローリとしたポタージ...
材料: カリフラワー 玉ねぎ チキンブイヨン 牛乳 イタリアンパセリ...
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Snapdishの料理写真:🎆きぬさや豆もらったぁ~~😁😆💕
きぬさや豆の肉巻き炒めと、油揚げの煮付け~🎵
きぬさや豆もらったぁ きぬさや豆の肉巻き炒めと 油揚げの...
きぬさや豆もらったぁ 友達にパソコンまた教えて って頼まれまして ちょちょいのち...
材料: きぬさや豆 豚バラ肉 油揚げ みりん めんつゆ 砂糖 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:金山かぼちゃの煮付け
金山かぼちゃの煮付け
ホクホクでとても美味しい 金山かぼちゃの煮付け 色が綺麗なオレンジなので 我が家...
材料: 南瓜 きび砂糖 塩 又は醤油
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Snapdishの料理写真:旬の茎わかめを大量にget❣️
きんぴら?佃煮?
甘辛煮付け〜〜🌸
旬の茎わかめを大量にget きんぴら 佃煮 甘辛煮付け
コリコリ食感 大好きな茎わかめ ビールのおつまみに ごはんのお供に ぴったりです
材料: 茎わかめ しょうゆ 砂糖 みりん 酒 出汁
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームのノブキ(野蕗) アク出し処理
青ちゃんファームのノブキ 野蕗 アク出し処理
Vegetable Japanese cuisine
材料: 青ちゃんファームのノブキ 1束 塩 重曹 Ziplock パ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け~梅酒風味
カレイの煮付け 梅酒風味
 
材料: カレイ 水 砂糖 梅酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け🐟
カレイの煮付け
ザ 和食 カレイがとても安く売ってたので煮付けにしました 素朴なメニューは食べて...
材料: カレイ ほうれん草 水 砂糖 しょうゆ みりん 豆板醤
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Snapdishの料理写真:⭐️鯖の南蛮漬け ⭐️五島の赤ムツのお煮付け
鯖の南蛮漬け 五島の赤ムツのお煮付け
昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとシメジとニラ玉のお袋の味炒めっʕ•̫͡•ʔ♬✧
厚揚げとシメジとニラ玉のお袋の味炒めっ
あっさりのおふくろの味を食べたかったので こんな感じで お弁当にも入れたかったか...
材料: 玉子 ニラ 厚揚げ シメジ 麺つゆ みりん 薄口しょうゆ カ...
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Snapdishの料理写真:鳥レバーの煮付け
鳥レバーの煮付け
嫁が貧血気味なので
材料: 鳥レバー 醤油 みりん 酒 生姜 白だし
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Snapdishの料理写真:湯葉の茶碗蒸し♪
湯葉の茶碗蒸し
今夜は 養生食 5日前から 急に背中 腰の痛みを感じてそのあと 上がったり 下が...
材料: 卵 出し汁 水 昆布茶 醤油 高野豆腐煮付け ささみオイルづ...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜とささみの白酢あえ(3回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜とささみの白酢あえ 3回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 木綿豆腐 砂糖 白味噌 酢 練りごま 生姜汁 胡瓜 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
やっぱりこれがないとお正月がはじまらないよね 私は 炒り鶏 って呼ぶのが一番しっ...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 里芋 れんこん 人参 椎茸 モロッコいんげ...
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