丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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味噌の中でも赤味噌は煮込んでも良いので 久しぶりにサバの味噌煮を作ってみました ...
材料: 鯖 マルサンアイ赤味噌 みりん 砂糖 水 生姜
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夕方から冷えてきたね 今夜はイサキのお刺身にしたので 鶏肉と厚揚げのトロリン煮 ...
材料: 鶏モモ肉 厚揚げ 塩コショウ 片栗粉 お出汁 麺つゆ等でもO...
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豚バラの塊を買ったのでパイナップルジュースで煮込みました お酢の代わりに酸味がつ...
材料: 豚バラ肉 塩コショウ 小麦粉 人参 エリンギ お湯 パイナッ...
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ババになったからか 最近 肉のニーズがない 豆腐製品の代用が多くなりました でも...
材料: 油揚げ キャベツ 豆苗 あれば 調味料 胡麻油 砂糖 醤油 ...
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ニンニクが香る漬け丼 と思うかもしれませんがバカうまい 静岡弁 娘の体育祭は台風...
材料: まぐろのサク みりん さとう 醤油 ニンニク すりおろし 生...
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発酵メーカーで豚バラチャーシューも気軽にできるので嬉しい いいシゲルっぷり この...
材料: 豚バラブロック 漬ける用の調味料 塩 こしょう 長ねぎ 青い...
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こんにちは 今日から12月 年末に向けて何かと忙しく バタバタとする時期になりま...
材料: 里芋 にんじん 合挽き肉 さやいんげん ごま油 水 砂糖 醤...
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